Kodėl baltos avietės yra geltonos?
Baltųjų aviečių veislių ypatumas yra tai, kad jos gamina vaisius, kuriuose yra tik keli pigmentai (antocianinai), atsakingi už raudonų / rausvų atspalvių įprastas aviečių veisles. Todėl jie yra silpnos spalvos, šviesiai geltona, oranžinė, auksinė… Bet nėra balti.
Kita vertus, kartais jie yra mažiau kvepiantys nei raudonos avietės, saldesnis ir lygiai taip pat skanu.
„Baltosios“ avietės auginamos kaip ir kitos.
Baltųjų aviečių veislės
„Rudens gintaras“
Įvairovė pakylėjanti kuris gamina didelius, tvirtus ir kūgiškus vaisius aukso geltona, oranžinė brandos metu. Saldus skonis. Ši avietė yra labai produktyvi ir be erškėčių.
„Rudens auksas“
Tai yra labiausiai paplitusi baltųjų aviečių veislė. Į viršų, jis duoda apvalius vaisius gintaro geltona vidutinio ir didelio dydžio, tvirtas minkštimas, saldus ir kvapnus. Krūmas yra produktyvus, mažai dygliuotas ir labai atsparus.
„Auksinė palaima“
Įvairovė pakylėjanti kuris duoda apvalius spalvotus vaisius tamsiai geltona, oranžinė brandos metu. Vidutiniškai tvirti, jie yra sultingi ir saldūs. Krūmas yra tvirtas, neatsparus ligoms ir atsparus aviečių kirminui.
„Auksinis Everestas“
Naujausia įvairovė pakeliantis ir ankstyvas iš kurio gaunami apvalūs vidutinio ir didelio dydžio vaisiai ir spalvos geltona. Kvepia, jie yra saldūs, šiek tiek aštrūs. Krūmas yra energingas ir vidutiniškai produktyvus.
„Auksinė karalienė“
Sena veislė pakylėjanti kuris duoda tvirtus vidutinio dydžio vaisius, apvalius, spalvotus skaidrus gintaras. Minkštimas kietas, saldus ir kvepiantis. Krūmas yra ištvermingas, produktyvus ir nėra labai jautrus ligoms.
„Saldus iš Metzo“
Sena veislė nepakeliantis kuris duoda pailgus, spalvotus vaisius balkšvai geltona, su kvapniu minkštimu ir švelniu bei saldžiu skoniu. Produktyvus medis ir čiulptukas.
„Rudens staigmena“
Sena veislė pakylėjanti iš kurio gaunami apvalūs ir tvirti vidutinio dydžio vaisiai, švelnaus ir saldaus skonio. Medis yra produktyvus, energingas, labai ištvermingas. Geras atsparumas ligoms.
