Antilų agurkas: daržovių ir dekoratyvinis augalas
Agurkas iš Vakarų Indijos, Cucumis angurija, nėra agurkas, kaip tie, kuriuos esame įpratę valgyti ir auginti daržovių sode, nors priklauso tai pačiai botaninei genčiai. Oda maži, kiaušiniški ir valgomi vaisiai (apie 4 cm ilgio ir 3 cm pločio) yra padengtas ploni, minkšti, nedegiantys erškėčiai. Žali, kai vaisiai yra jauni, o subrendę - geltoni.
Kaip ir agurkas, Vakarų Indijos agurkas yra agurkas, augalas gamina ilgus išsišakojusius ir šliaužiančius stiebus (apie 2 metrų ilgio). Palmių lapai, supjaustyti į tris dideles skilteles, yra plaukuoti, o mažos gėlės yra ryškiai geltonos spalvos. Įdomus daržovių augalas, jis taip pat yra gražus dekoratyvinis laipiojimo augalas.
Karibų agurkų virimas
Komerciniai agurkai iš Vakarų Indijos paprastai nėra kartūs. Jie renkami prieš brandą, kad būtų valgomi žali, kaip agurkas, cukruoti acte kaip marinuoti agurkai arba virti (be odelės) kaip cukinijos.
Vakarų Indijos agurkų auginimas
Poveikis
Šilta ir saulėta.
Gruntas
Išlaidos. Vis dėlto tolerantiški dirvožemio pobūdžiui, Antilų agurkai vis dėlto vertina daugiau humuso turinčių dirvožemių.
Sėja ir sodina
The Vakarų Indijos agurkai sėjami balandžio viduryje, į kibirą. Į puodelį įdėkite 2–3 sėklas, 1 cm gylio. Laikykite tik geriausiai atrodantį augalą.
Montavimas atliekamas gegužės viduryje, kai praeina paskutinės šalnos. Paskirstykite augalus 1,50 m į visas puses.
Priežiūra
Kapas, kad dirvožemis būtų švarus ir vėsus, o retkarčiais palaistyti. Mulčio įrengimas yra pliusas.
Triukas : norėdami sutaupyti vietos, nedvejodami lipti į Antilų agurkus ant kai kurių kuoliukų ar grotelių.
Vakarų Indijos agurkų derliaus nuėmimas
Pasirodo Vakarų Indijos agurkai visą vasarą ir nuimami, kai yra vis dar žalia.
Vakarų Indijos agurkų priešai
Šliužams ir sraigėms patinka jauni augalai. Sumontuokite mulčią, kai augalai yra pakankamai išsivystę, kad jų netrauktų per anksti.
Susiję augalai
Vakarų Indijos agurkai nepatiktų Solanaceae kompanijai, ypač bulvėms ir pomidorams (skaitykite: Daržovės: geri kaimynai).
