Patirtis: pupelės po graikinių riešutų medžiu
Medis retai užima savo vietą daržovių sode : paviršiuje dėl savo karūnos ir šešėlio, kurį jis meta, ir po šaknies sistema jis yra stambus, jis instinktyviai nustumiamas į sausumos ribas, geriausiu atveju susietas su kitais giminaičiais, kad būtų sukurta apsauginė gyvatvorė mūsų brangioms daržovėms.
Tačiau šiais metais mane paskatino asmeninė patirtis įdomu, ar galima įveisti medžių darže.
Mano krašto pakraštyje, visai netoli daržovių sodo, klesti senas riešutmedis. Iškart garbingo medžio buvimas nustatė daržo ribą, manydamas, kad po jo lapija niekas neaugs. Šiais metais daržovių sodas buvo gerai užpildytas, Po jo šakomis sumontavau vieną iš dviejų pupelių. Na paėmė mane! Šią vasarą žemė buvo permirkusi vandeniu dėl gausių ir stiprių liūčių. Ir tik pupelės, kurios iš šios situacijos išėjo garbingai, jos yra alpinistės, augančios po graikiniu riešutu. Atsitiktinis? Gal būt…
Tačiau keletą metų, daug patirties, siejant medžius ir daržoves ar daržoves, atlieka sodininkai ir ūkininkai. The rezultatai yra daug žadantys !
Ką medis gali atnešti į daržovių lopinėlį?
The medžių nauda sode yra daug :
- Jis vaidina esminį vaidmenį dirvožemio derlingumo palaikymas (humuso kūrėjas, aspiratorius su išplovusiomis ar giliai esančiomis maistinėmis medžiagomis, BRF tiekėjas ir kt.);
- Jis yra geras vandens tvarkytojas (šaknys pagerina vandens įsiskverbimą į dirvą vandens telkinių link);
- Jis apsaugo dirvožemį nuo erozijos ;
- Jis gali apsaugoti augalus nuo saulės ir vėjo ;
- Jis siūlo a pagalbinė buveinė iš sodininko;
- Jis pritraukia apdulkintojus ;
- Kai kurie gamina vaisiai ;
- Aplinkos požiūriu tai padeda kovoti su šiltnamio efektu ir klimato kaita.
Agrotechnika: kaip įterpti medžius į pasėlius?
Suprasdami medžių naudą ir natūralią mūsų kraštovaizdžio tendenciją vystytis, jei leisime jiems tai daryti, miške (derlinga ir sveika aplinka), buvo sukurta žemės ūkio praktika, apimanti medžius ir pasėlius (arba gyvulius). Jie yra sugrupuoti pagal terminąagrarinė miškininkystė.
Medžio integravimo į pasėlius formos gali būti įvairios: gyvatvorės, izoliuoti medžiai, sodai ar net medžių eilės žemės ūkio paskirties sklypuose. Mažesniu mastu kai kurie iš šių modelių gali būti įgyvendinti jūsų daržovių sode..
Siekiant valdyti konkurenciją tarp medžių ir pasėlių (šaknų vystymasis, vandens ir maistinių medžiagų ištekliai, šviesa), taikoma keletas praktikų. Mes galime, pavyzdžiui:
- Naudokite įvairias ir pritaikytas rūšis: retos ir lapuočių lapijos, daugiau ar mažiau aukšti ir daugiau ar mažiau išplitę, energingi daigų poskiepiai;
- Genėkite medžius (mokomasis genėjimas, kopūstavimas, genėjimas): skirtingi dydžiai leidžia kontroliuoti medžio vystymąsi (šakas), bet taip pat ir po žeme (šaknis). Tai taip pat leidžia įvairinti medžių naudojimą *: agrarinėje miškininkystėje medis auginamas ne tik sau (mediena, malkos ir kt., Skirtos „nuimti“), todėl yra naujas dėl daugybės paminėtų privalumų. ankstesnėje pastraipoje;
- Pasinaudoti medžių ir pasėlių vegetacinių ciklų keitimas : žiemkenčiai pasitelkia paviršiuje esančius išteklius prieš medžių pabudimą pavasarį, o tai verčia juos giliau vystyti šaknis, kad galėtų maitintis;
- Apsvarstykite visą agrarinio miško daržovių sodo gamybą ir per kelis laikotarpius daržovių gamyba vystosi vystantis medžiams.
Miško sodas: vaismedžių ir daržovių sodas trijuose aukštuose
Sodo ir miško samprata grindžiama tuo pačiu stebėjimu, atliktu agrarinėje miškininkystėje: ten, kur žmogus nesikiša, miškas (o tiksliau miškas) įsikuria, tipiškas derlingos, produktyvios aplinkos ir subalansuoto pavyzdys. Daržovių sodas, kurio augmenija būtų organizuojama kaip medžio, su minimaliu žmogaus įsikišimu, todėl turi sugebėti atkurti šią pusiausvyrą.
Todėl miškas-sodas sukuria pakopinę augmenijos sistemą, sudarytas iš vietinių rūšių, pritaikytų regiono klimato ir pedologinėms sąlygoms, kaip tai daroma natūraliai medienoje, tačiau kurio tikslas čia yra maitinti. Sodo įkūrimas, kurio centre daugiametės rūšys leidžia kuo mažiau kištis į žemę, taigi taupo laiką ir energiją.
Atstovaujamimedžių lygis (obelys, kriaušės, slyvos …), kad krūmai (uogos, lazdyno riešutai ir kt.)ir galiausiai tai žoliniai augalai (daugiametės daržovės, aromatiniai).
Sodo miško menas susideda iš žaidimo:
- Su kiekvienai rūšiai ir kiekvienam etapui būdingi ypatumai : augalų formų įvairovė ir gyvybingumas, gebėjimas genėti, apatinių aukštų šviesos poreikių pakankamumas ir viršutinio aukšto lapavimas, vegetacinių ciklų keitimas (vandens, maistinių medžiagų ir saulės poreikiai, laikui bėgant)
- Su kai kuriais atviros erdvės organizacija, sukurta aplink kraštus ir kirtimus, leidžia miško sodui auginti daugybę daugiamečių ar daugiamečių vaisių ir daržovių, tokių kaip špinatai, arrochas, kriaušės (daugiamečiai dėl savaiminių sodinukų), amžinai kopūstų, jūros kopūstų, gvazdikėlių ir kitų lapų, yra panašūs į laukinius augalus (paprastieji kopūstai, gysločiai, česnakai, laukiniai česnakai ir kt.);
- Su laisva vieta. Miško sodas nebūtinai yra didžiulis.
Tačiau norint gauti daugiamečių daržovių, kurioms reikia daug saulės, atrodo, kad miško sodą reikia susieti su „tikru“ daržovių sodu.. Nors Belgijoje (Mouscron) Gilberto ir Josine Cardon atliktas eksperimentas Fraternités Ouvrières sode atrodo mums priešingas … Būtina pamatyti!
Toliau
Norėdami daugiau sužinoti apie agrarinės miškininkystės problemas, apsilankykite Prancūzijos žemės ūkio miško asociacijos svetainėje: http://www.agroforesterie.fr/
Norėdami sužinoti viską apie miško sodą, nuo dizaino iki rūšies pasirinkimo: Patrick Whitefield „Sukurti miško sodą“, „Éditions Imagine Un Colibri“.
Norėdami atrasti miško sodų pavyzdžių: „Permakultūros sode vadovas“, autorius Carine Mayo, Éditions Terre Vivante.
* Medžiai, auginami kupstyje ar buožgalvyje, gamina malkas arba BRF, aukšti miško medžiai - medieną, vaismedžiai - vaisius.
