Turinys
Paruošimas: 15 minučių
Virimas: 15 minučių, tada 30 minučių
Ingridientai :
4 žmonėms
- 4 salierų širdelės
- 500 g krūmo
- 3 kiaušiniai
- 100 g „Comté“
- 25 g sviesto
- druska pipirai
1. Paruoškite salierų širdis, laikydami šviesiausius stiebus ir virkite juos pasūdytame verdančiame vandenyje.
2. Sumaišykite krūmą ir kiaušinius, pagardinkite druska ir pipirais.
3. Supilkite mišinį ant salierų širdžių, kurios buvo nusausintos ir dedamos į gratino indą.
4. Uždenkite tarkuotu „Comté“.
Gydykite save!
.Mažas Eloise patarimas:
Krūmą galima pakeisti bešamelio padažu.
Tarkuotam sūriui pirmenybę teikite „Cantal“ arba „Beaufort“, o ne „Emmental“.