Turinys
Paruošimas:10 minučių
Virimas:1 valandą
Ingridientai :
4 žmonėms
- 500 g saldžiųjų bulvių
- 350 g cukraus pudros
- 1 cinamono lazdelė
- 25 cl šviežios grietinėlės
1. Bulves nulupkite, supjaustykite ketvirčiais ir sudėkite į puodą, uždenkite vandeniu iki paviršiaus. Įpilkite cukraus ir cinamono.
Uždenkite, užvirkite.
2. Po pusvalandžio patikrinkite, ar bulvės yra paruoštos. Nuimkite dangtelį ir sumažinkite ugnį.
Įdėkite dubenį ir plakti į šaldytuvą, kad išplaktumėte grietinėlę.
3. Kai bulvės iškeps (labai minkštos), jas nusausinkite ir sumažinkite sirupą.
4. Palikite atvėsti. Prieš patiekdami išplakite kremą.
5- Sudėkite į ramekiną, ant bulvių padėkite plaktą grietinėlę, tada užbaikite sirupu.
Gydykite save!
Mažas Eloise patarimas
Po virimo bulvės tris ar keturias dienas laikomos šaldytuve.
