Turinys
Paruošimas: 15 minučių
Virimas: 30 minučių
Ingridientai :
4 ar 5 žmonėms
- 250 g žalių lęšių
- 2 žiupsneliai dehidratuotų jūros dumblių
- 2 maži pomidorai
- kai kurie ridikai
- 1 baltas svogūnas
- 1 skiltelė česnako
- 1 morkos
- Druska pipirai
- 1 saliero stiebas
- kelios petražolių šakelės
- alyvuogių aliejus
- balzamiko acto
- druska pipirai
1-Virkite lęšius šaltame vandenyje su 3 žiupsneliais jūros dumblių ir supjaustytomis morkomis.
2- Kai lęšiai iškeps, nusausinkite ir leiskite atvėsti.
3- Paruoškite vinigretę su 4 šaukštais aliejaus, 2 šaukštais acto, smulkiai pjaustytu česnaku ir supjaustytu svogūnu.
4- Salierą supjaustykite smulkiais gabalėliais, taip pat pomidorą.
5- Sudėkite daržoves į salotų dubenį, pabarstykite vinigrette, sumaišykite.
6- Papuoškite smulkintomis petražolėmis ir šaldykite, kol bus paruoštas patiekti.
Gydykite save!
Mažas Eloise patarimas
Į salotas galite įdėti rūkytos lašišos juostelių.
