Turinys
Paruošimas: 10 minučių
Virimas: 10 minučių
Ingridientai :
4 žmonėms
- 8 riekelės kaimiškos duonos
- 500 g grybų
- 50 g susmulkintų migdolų
- sauja baziliko lapelių
- 200 g mocarelos
- alyvuogių aliejus
- druska pipirai
1. Grybus nuvalykite, supjaustykite juostelėmis ir pamirkykite acto vandenyje.
2. Grybus nusausinkite ir pakepinkite keptuvėje su šaukštu alyvuogių aliejaus.
3. Kai jie įgaus auksinį atspalvį, suberkite susmulkintus migdolus, o tada - smulkintą baziliką. Įpilkite druskos ir pipirų.
4. Šiuo preparatu paskirstykite skrebučius, ant kiekvieno uždėkite po gabaliuką mocarelos.
5. Kepkite vidutinio aukščio termostate 7 10 minučių.
Gydykite save!
Eloise žodis
Šių sumuštinių sudėtis gali būti be galo įvairi pagal jūsų pageidavimus. Galite įdėti kubeliais pjaustytą kumpį, susmulkintą tuną … viskas tinka!