Paruošimas: 20 minučių
Virimas: 10 minučių
Ingridientai :
4 žmonėms
- 200 g virtų Tarbais pupelių
- 90 g cukraus pudros
- 1 šaukštas romo
- ½ vanilės pupelių minkštimo
Dėl vaisių:
- ½ obuolio („Royal Gala“ ar „Granny“)
- ½ vidutinės kriaušės, ne per sunokusios
- ½ vanilės pupelių minkštimo
- 2 šaukštai švelnaus skonio ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštas citrinos sulčių
Tarbais pupelių kremui
Sumaišykite Tarbais pupeles. Virkite juos ant silpnos ugnies su cukrumi ir vanilės minkštimu apie 10 minučių, kol cukrus ištirps ir susidarys kremas.
Leiskite atvėsti, tada įpilkite romo.
Užpildykite pusę mažų stiklinių šiuo Tarbais pupelių kremu
Dėl vaisių
Į keptuvę supilkite aliejų ir vanilės minkštimą. Nuplaukite obuolį ir kriaušę ir supjaustykite mažais kubeliais. Įkaitinkite keptuvę ir pakepinkite vaisius 2–3 minutes iki auksinės rudos spalvos.
Pabarstykite jas citrinos sultimis, tada padėkite jas ant Tarbais pupelių kremo. Tarnauti.
Gydykite save!
Eloise žodis
Sugrąžinkime Cezariui tai, kas priklauso Cezariui: šį skanų receptą Enna Onorato specialiai sukūrė Tarnais Label Rouge pupelėms iš tinklaraščio „Pietūs saulėje“.
Šis preparatas tinka netoleruojantiems žmonėms (be cukraus, be kiaušinių, be pieno …)
