Afrikos baklažanai, daržovės ir lapinės daržovės
THE 'Afrikos baklažanai (Solanum aethiopicum), dar vadinamas raudonuoju baklažanu, karčiu pomidoru, gilo arba jiló, yra daržovių žolinis augalas, kilęs iš Afrikos, auginamas Afrikoje ir Brazilijoje. Atogrąžų Afrikoje tai net trečioji suvartota daržovė, iškart po pomidorų ir svogūnų. Valgome vaisius ir lapus. Tačiau šis augalas Prancūzijoje išlieka retas.
Iš Solanaceae šeimos, netoli baklažanų, pomidorų ir pipirų, šis trumpaamžis daugiametis augalas auginamas kaip vienmetis, turėdamas vertikalų įprotį, gali pasiekti 2 m aukštį. Jis dažnai yra stipriai šakotas. Jo lapai, pakaitiniai, yra dideli, platūs ir paprasti, su plunksninėmis gyslomis ir šiek tiek skiautelėmis. Kai kurios rūšys yra šilkinės ir (arba) dygliuotos. Mažos gėlės, baltos arba purpurinės baltos spalvos, suskirstytos į 5 ar daugiau, trumpomis cemelėmis. Jie yra biseksualūs. Vaisiai yra rutuliškos uogos, dažnai nuskendusios, kiaušiniškos, lygios arba briaunotos, vidutiniškai 5 cm. Juose yra daug sėklų. Šaknų sistema auga vertikaliai ir horizontaliai.
Afrikos baklažanų auginimas
Prancūzijoje galima auginti afrikinius baklažanus pietiniuose regionuose arba šiltnamiuose.
Koks dirvožemis?
Tai augalas, kuriam patinka turtinga ir humusinga, gili, rūgšti ar neutrali, nusausinta, net smėlio dirva.
Kokia paroda?
Solanum aethiopicum poreikiaisaulė ir šiluma per gana ilgą laikotarpį.
Sėja ir sodina
- The sėja atliekami kovo-balandžio mėnesiais šilumoje; sėklos dedamos ant paviršiaus ir padengiamos 1 cm dirvožemiu, lengvai supakuojamos.
- The sodinimas daroma sode gegužės pabaigoje : tada daigai yra maždaug 20 cm ilgio ir dedami vienos kojos greičiu kas 30 cm ir 60 cm tarp eilučių.
Solanum aethiopicum priežiūros patarimai
- Pėdos turi būti sukrautos;
- Mulčias;
- Reguliariai laistykite, leiskite jam išdžiūti tarp 2 laistymų;
- Saugokitės vėlyvo pūtimo vasarą.
Dauginimas
Dauginimas atliekamas pagal sodinukai ar auginiai.
Afrikos baklažanų derlius
The vaisiai skinami nesubrendęnes subrendę jie tampa kartūs. Juos renkamės eidami. Jie yra naudojamas virtose daržovėse, troškiniuose, kartais ir žaliuose. The ūgliai ir lapai valgomi virti lapinėse daržovėse. Jie gerai laikosi.
Solanum aethiopicum: veislės
Yra daug veislių Solanum aethiopicum. Keletas pavyzdžių:
- Solanum aethiopicum „N'Goyo“ : pūkuota veislė vidutiniškai 70 cm aukščio, vaisiai apytiksliai 6 cm 100 g, gelsvi;
- Solanum aethiopicum „N'Drowa Issia“ : pūkuota veislė su vidutiniškai 5 cm vaisiais, skirta 70/80 g, gelsvai vartoti;
- Solanum aethiopicum „Raudonasis kiaušinis“ : veislė su pailgais raudonais vaisiais, valgoma žalia.
SOLANUM AETHIOPICUM
- Vardai : Afrikos baklažanai, Etiopijos baklažanai, raudonos spalvos baklažanai, kartieji baklažanai, karčiųjų pomidorų, gilo arba jiló
- Kilmės : Afrika
- Šeima : Solanaceae (Solanaceae)
- Malonus : Solanumas
- Tipas : daržovių augalas
- uostas : treniruotas
- Iškirpti : Vidutiniškai 1,5 m aukščio
- Naudoja : darže, žemėje, šiltnamyje
- Lakštai : patvarus švelniu klimatu
- Gėlės : mažas, susitelkęs, nuo baltos iki purpurinės baltos spalvos
- Poveikis : saulėta
- Gruntas : humusas, sodrus, nusausintas, net smėlėtas
- Vandens reikalavimai : normalus
- Tankis / tarpai : 1 augalas kas 30 cm ir 60 cm tarp eilučių
- Idealus sodinimo laikotarpis : pavasaris
- Žydėjimo laikotarpis : nuo birželio iki rugsėjo
- Dauginimo metodas : sodinukai ir auginiai
- Kietumas : ne kaimiškas
- Augimas : greitas, auginamas kaip vienmetis
- Savybės : vaisiai ir lapinės daržovės, vaistinis augalas.
