Turinys
Paruošimas: 20 minučių
Virimas: 10 minučių
Ingridientai :
4 žmonėms
- 2 kriaušės
- 4 buduarai
- 150 g cukraus
- ½ litro vandens
- 250 g vanilinio kaštono kremo
- 250 g maskarponės
- 4 šaukštai. į c. šokolado milteliai
- konjakas (neprivaloma)
- kai kurie fizalis vaisiai papuošimui (neprivaloma)
1. Paruoškite sirupą iš vandens ir cukraus.
2. Kriaušes nulupkite, supjaustykite ketvirčiais ir pakepinkite sirupe. Leiskite atvėsti.
3. Sumaišykite maskarponę ir kaštonų kremą. Jei norite, įpilkite šiek tiek konjako.
.
4. Sausainius greitai pamerkite į sirupą ir padėkite ant verrinų šonų.
5. Suberkite pjaustytas kriaušes, tada uždenkite kremu.
6. Apibarstykite šokoladu, išdėliokite fizalis vaisius ir padėkite į šaldytuvą 2 valandoms.
Gydykite save!
Mažas Eloise patarimas:
Ne sezono metu šį desertą galite pasigaminti iš kaštonų uogienės ir konservuotų kriaušių.
Kalėdų metu pridėkite keletą cukruotų kaštonų gabalėlių.
