Kaip gaminamos ekologiškos sėklos?
„Ekologiškos sėklos“ sąvoka yra labai ribota: kaip ir visi vadinamieji „ekologiški“ produktai arba tiksliau „iš ekologinio ūkininkavimo“, buvo naudojamos ekologiškos sėklos (ir vegetatyvinė dauginamoji medžiaga: ypač auginiai iš auginių). gaminami bent vienai kartai pagal ekologinio ūkininkavimo taisykles (o daugiamečiams augalams - 2 vegetacijos laikotarpiai).
Nei sėklos (nei jas gaminęs augalas), nei augalai todėl nebuvo apdoroti sintetiniais pesticidais (ekologinėje žemdirbystėje toleruojami tik keli būdai, kurie nekenkia aplinkai ir biologinei įvairovei: skystas mėšlas ir kiti augalų nuovirai, Bordo mišinys ar net Bacillus thuringiensis pavyzdžiui ; skaityti: Biologiniai gydymo būdai). Žinoma, ekologiškas, be GMO, be švitinimo, be cheminių trąšų …
Kontrolę atlieka SOC (oficiali kontrolės ir sertifikavimo tarnyba) ir DGCCRF.
Ekologiškų sėklų pranašumai prieš įprastas sėklas
Pasakykime iškart: ekologiškos sėklos yra brangesnės nei įprastos sėklos, kaip ir dauguma ekologiško ūkininkavimo produktų. Tačiau mainais jie turi daug privalumų:
- Ekologiškos sėklos yra negydomasir, žinoma, nepadengta: pesticidų nebuvimas leidžia gerai išsivystyti rizosferai (mikroorganizmai, kurie vystosi šaknų lygyje ir šalia jų, simbiozėje su augalu, ypač siekiant palengvinti tam tikrų maistinių medžiagų įsisavinimą - skaitykite: Mikorizė: stebina augalų ir grybų asociacija).
- Jie buvo gaminami nenaudojant pesticidų ar cheminių trąšų, gerbiant dirvožemį ir ekosistemas ir dažnai amatininkišku būdu: jų gamybos poveikis aplinkai yra daug mažesnis nei įprastų sėklų;
- Jie yra dažnai senų veislių sėklos, bet kuriuo atveju ne F1 hibridai. Iš tiesų, ekologiškų sėklų įmonės dažniausiai renkasi senas veisles, pritaikytas prie dirvožemio ir vietos klimato, natūraliai atsparesnes, kaimiškesnes, mažiau reiklios; skirtingai nei hibridinių veislių sėklos, jas galima be problemų persodinti sode.
Dengtos sėklos
Įprastos sėklos kartais yra padengiamos, tai yra, padengiamos fungicidine medžiaga, skirta užkirsti kelią galimoms ligoms išsivystyti atsiradimo metu arba netgi pūti prieš daigumą. Tai dažnai būna žirnių ar kukurūzų sėkloms, taip pat profesionaliai rinkai skirtoms žemės ūkio sėkloms, tačiau jų galima rasti ir sodo centruose.
Kitos „ekologiškai atsakingų“ sėklų alternatyvos
Be sėklų pirkimo iš ekologinio ūkininkavimo, galite gauti ir sėklų išvietos asociacijos, apie sėklų bankai arba tiesiog susigrąžinti sėklų mainai : puiki galimybė gauti rinkoje nerastų ir dažnai pagal ekologines specifikacijas pagamintų veislių sėklų.
>> Taip pat skaitykite:
- Atėjo laikas pakeisti sėklas
- Ekologinis ūkininkavimas, vandens taršos sprendimas
- Ekologinis ūkininkavimas: ar užtektų pamaitinti planetą?
