Turinys
Paruošimas: 15 minučių
Virimas: 25 minutes
Ingridientai :
4 žmonėms
- 2 kekės rėžiukų
- 20 cl šviežios grietinėlės
- 150 g balto kumpio
- 8 tiršti blynai
- druska pipirai
- tarkuoto šveicariško sūrio (nebūtina)
1. Išvalykite kresus ir virkite 3 minutes verdančiame pasūdytame vandenyje
2. Nusausinkite ir smulkiai supjaustykite.
3. Sumaišykite kresus, crème fraîche, smulkintą baltą kumpį.
4. Papuoškite blynus ir sudėkite į sviestu išteptą kepimo formą. Pabarstykite tarkuota Gruyere (nebūtina)
5. Kepkite th.7 orkaitėje apie 20 minučių.
6. Patiekite su salotomis.
Gydykite save!
Mažas Eloise patarimas:
Vandenį galima pakeisti jaunais dilgėlių ar špinatų ūgliais. Trijų daržovių mišinys yra puikus.